とっても美味しい味噌ラーメンの作り方しちゃいました。
 
まず、味噌ラーメンのスープをどんぶりにあけておきます。
で、麺は後から別にゆでてゆで汁は捨てるようにすると、体にも良いからそうしました。
規定の水を鍋に入れて、そこにキャベツなどの野菜を好きなだけ入れます。
そして卵を上からポチャって割って、触らずにそのままふたをして中火です。
そうすると蒸し焼きに似たかんじになって、ふたをあけたら野菜の上に目玉焼きが乗っかってるというかんじ。
それを、どんぶりのスープの中に汁ごと入れます。これで、スープの中に具が入りました。
そして、別鍋で麺をゆでてザルにあけて、別のどんぶりに麺を入れて、上からさきほどの
どんぶりの具とスープを入れて出来上がり。
 
どんぶり２つ使うけど、ここでポイントなのは、ヘルシーということ。
麺は、かんすいとか体にあんまり良くない油で揚げたりしているから、
それをゆでこぼすことで、カロリーも減るし、よけいなものを摂らずに済む。
 
スッキリとした味で、美味しかったですよ。

引き続き、昔の時代に携帯電話があったらを紹介します。

 

「彼の残業が無い木曜日、夜9時頃になると、

玄関にあった電話の前をウロウロしていました」と話してくれたのは、

商社に勤務するユイコさん（38歳・会社員）。

 

木曜9時のコールは2人の大切な約束だったのだ。

そんな彼との破局が決定的になったのは、つきあいだして2回目のバレンタインデー。

「渋谷で7時に待ち合わせていたんですけど、1時間たっても、2時間たっても彼が来なくて...。

結局、3時間近く待って、あきらめて帰りました」。

この晩、彼の残業が終ったのは夜９時過ぎ。

待ち合わせをあきらめた彼は、同僚と飲みに出かけてしまったのだとか。

結局、彼から家に電話があったのは、バレンタインデーの翌々日の夜。

「約束の時間を2時間も過ぎていたから、待っているなんて思わなかった」と言われた

ユイコさんは、頭にきて「別れる！」と叫んでしまった。

「それが最後の会話です（苦笑）。あのバレンタインデーの夜、

携帯電話を持っていたなら、別れずにすんだのかもしれません」（ユイコさん）。

 

と思うことは多い。ヒロコさん（38歳・団体職員）は、「祖母が、自分が受けた電話の内容を忘れてしまうので困りました」と話してくれた。